Beurre de cacao

Beurre de cacao

Ingrédients :

• Amandes douces
• Amandes amères 
• Cacao
• Caroube 

Pot de 90 grammes

Allergènes : fruits à coques, sésame, arachide  

 

Amateurs de chocolat et si vous raffolez de la subtilité de l'amande amère, ce beurre vous promet une symphonie en bouche.

Sans sucres ajoutés, le caroube apporte une touche ambrée qui se marie très bien avec ce cacao du Viêtnam légèrement acidulé et vous permet de l'utiliser en petites touches en cuisine en y rajoutant de la fleur de sel et baies par exemple.