زعفران - لوز بالزعفران

Crème La Bourgeoise

وهذا الكريم، الذي يلهم كعكة تونسية رقيقة وراقية، التي أعدت أثناء الحفلات الكبرى، يتكون من الشارب واللوز ونوسيت: الفواكه المجففة الثلاث التي تشكل أساسا في جميع المعجنات.

البرتقالي و السيدرات يثقون بالعسل يجلبون شمس وسكر بجانب لا بورجويس

الرائحه و الرائحه و الليه ستضعك في القلب و تشم كل أطباقك

160 رم

الآيروس: ثاني أكسيد الكربون، السياسيم، أراشيد، نونيكس

المكونات:

Pistachio 30% (Maison Boudina Paris)
Amande 30% (Maison Boudina Paris)
Noisette 20% (Maison Boudina Paris)
Oranges confites with wildflower honey 9%(Cancale)
Cédrat confit to wildflower honey 6% (Cancale)
مُشَوَّلَة بالكامل 5%


الإيرادات:

شركتنا (لاسي لا بورجويز) و(مانغي) من أجل (العظيم)


زبادتان طبيتان
كريم طازج
2 cc of La Bourgeoise Cream
أصلح كل شيء وأضيف بعض المانجو الطازج

Moelleux semoule & Bourgeoise 🍰

1l of vegetable milk (coco, oat or almond)
150 غراما من السامولين
100g coconut sugar
ملعقتان من بورجويز
اللوز المشحون
قم بتسخين الحليب مع 1 سي من كريم ثم اضيف السكر و استمر في التسخين حتى يغلي على حرارة ناعمة
ثم أضف البذور الرقيقة عن طريق الإثارة إلى السوط حتى يسمك المخلوط ويضيف الملعقة الثانية من بورجويس كريم
اربط الخليط في رعد و بارد في درجة حرارة الغرفة ثم احجز في الثلاجة
قبل الخدم، رش مع اللوز الرقيق.