La Poudrée - Noix de Macadamia

Imaginez le fruit sec oléagineux le plus riche en bons lipides et en bon gras associé à la mûre gorgée d'antioxydants et de myrtille, cette baie peu énergétique et peu sucrée!

Une Crème à la texture poudrée, douce et savoureuse qui mérite parfaitement son statut de "superfood" pour sa concentration en bienfaits pour la santé. 

Ingrédients : 

• Noix de Macadamia
• Mûres
• Citron
• Myrtilles
• 170gr 

Idée recette:

Trempette de fromage poudrée 

Du fromage frais, 2 cc de Crème noix de macadamia, une pointe de fleur de sel, des baies roses et du poivre mixés.

A tartiner sur des toasts à l'apéritif, à tartiner sur du pain le matin avec des bananes, ou pour un encas dans la journée: remplacer la mayonnaise ou le glaçage au sucre pour les gâteaux.

Notre coup de 💜 

Tahine de Betteraves: 

Mixez des Betteraves avec 1 cuillère d'huile d'olive, 1 cuillère de poudrée, 1 demi citron.

Assaisonnez de sel, poivre, hachez du persil plat  et n'oubliez pas de décorer avec quelques graines de lin !