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Crumble à la Pistache et à la Glace de Lavande

Et la Crème à Lavande ? Vous connaissez ?

Jean Louis Duchêne, oui ! Chef du restaurant Au Goût du Jour à Lille, il propose un crumble à la pistache et sa salade de cerises et fraises, accompagné d’une compotée du rhubarbe et de sa glace à la crème de lavande.

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